Fiftybeans - Lily
Kód: FBF012-200Detailní popis produktu
Jak chutná:
Po peckovicích, kytičkách, citrusech a čokoládových sušenkách.
Složení:
Aktuálně jako Lily pražíme promytý Heirloom z regionu Yirgacheffe.
Na co se hodí:
Skvělá volba pro Hoop, Pulsar, V60, batch brew, Aeropress nebo jiná filtrovací udělátka.
Doporučení baristy:
„Nejlepší chutě dosáhnete, když kávu Lily zalijete vodou o teplotě 100 °C. Vyšší teplota kvůli možnému „spálení“ zrna je mýtus. Pražíme ho při 600 °C, takže ho nemáte jak „spálit“.
Dobré vědět:
Pro přípravu filtrované kávy vždy používejte zrna nejdříve 7 dnů od data pražení. Po 1. otevření nechejte balíček alespoň 4 hodiny vyvětrat, než kávu začnete připravovat. Předejdete tím nechtěným hořkým tónům v chuti.
Obsah balení:
Balení obsahuje praženou zrnkovou kávu arabica ve zvoleném množství.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Fiftybeans - Filtr |
|---|---|
| Země původu: | Kolumbie |
| Zpracování: | Promyté |
| Senzorická charakteristika: | Šťavnatá káva |
| Odrůda: | Caturra |
| Metody přípravy: | Filtrovaná káva |
| Záruka: | 2 roky |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
